Kinh nghiệm du lịch Ninh Bình từ A-Z



Ninh Bình là một trong những điểm du lịch hấp dẫn nhất mới được khám phá ra trong thời gian gần đây. Du lịch Ninh Bình có nhiều thắng cảnh hùng vĩ và tráng lệ với vẻ đẹp không nơi nào có thể sánh bằng. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Timeout Ninhbinh khám phá kinh nghiệm du lịch Ninh Bình từ A-Z nhé. Mong rằng những kinh nghiệm này sẽ giúp bạn có một chuyến THỰC TRẢI du lịch Ninh Bình thú vị và ý nghĩa nhất.

Ninh Bình ở đâu, cách Hà Nội bao xa?

Cách Hà Nội khoảng 100km về phía Nam, Ninh Bình là tỉnh thuộc đồng bằng Bắc Bộ. Du lịch Ninh Bình với nhiều danh thắng đẹp cả về cảnh quan và ý nghĩa lịch sử đã trở thành lựa chọn của nhiều bạn trẻ ưa xê dịch.

Non nước Ninh Bình. Ảnh: Hoàng Anh

Người Ninh Bình luôn tự hào khi nhắc đến Cố đô Hoa Lư – nơi vốn là Kinh đô xưa. Với những dãy núi đá vôi có tuổi địa chất khoảng 250 triệu năm, cùng quang cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và thanh bình như chốn thiên đường, Tràng An đã được UNESCO công nhận là di sản thế giới kép vào năm 2014.

“Chẳng thơm cũng thể hoa nhài
Dẫu không thanh lịch cũng người Tràng An
Đây là quê em Ninh Bình
Ninh Bình từ thuở Vua Đinh…”

Ninh Bình hiện vẫn giữ được những nét hoang sơ của rừng núi, được mệnh danh như một “Việt Nam thu nhỏ” – nơi có cả núi, rừng, có đồng bằng và có cả biển; với Quần thể danh thắng Tràng An, Tam Cốc Bích Động, rừng Cúc Phương với cây trò ngàn năm rất thiêng và cả Chùa Bái Đính lớn nhất Đông Nam Á. Du lịch Ninh Bình hướng tới phát triển bền vững, phương châm công dân thân thiện luôn mong mọi người có cái nhìn thiện cảm và yêu mến vùng đất này. Để những người con vùng đất của kinh đô Hoa Lư xưa luôn tự hào về những gì cha ông từng có, mình từng có và đang có. Các bạn đã đến tham quan chưa?

Thời điểm tốt nhất để xách balo khám phá Ninh Bình

Bạn có thể đến Ninh Bình vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Nhưng đẹp nhất có lẽ là từ tháng 1 đến tháng 3 âm lịch, vào tiết trời xuân thời tiết không quá lạnh hoặc quá nóng lại có thể kết hợp vãn cảnh chùa chiền đầu năm. Ngoài ra nếu đến đây tầm tháng 4, tháng 5 có thể săn mùa bướm rừng quốc gia Cúc Phương, hoặc cuối tháng 5, tháng 6 để mê mẩn trong những cánh đồng lúa vàng ươm tại Tam Cốc, hay đầm sen rộng bạt ngàn chen giữa đá núi chùa Bích động. Nhưng dù là đến đây mùa nào thì Ninh Bình vẫn khoác lên mình một vẻ đẹp bình dị, huyền bí đến lạ thường!

Ninh Bình trẩy hội mùa Xuân

Theo mình, thời điểm đẹp nhất để tới Ninh Bình là mùa xuân (tháng 1 – 3 âm lịch). Mùa xuân là mùa cây cỏ đâm chồi nảy lộc, rừng núi khắp nơi đều rộn ràng âm thanh và màu sắc của thiên nhiên, của chim thú. Vào thời điểm này, các bạn có thể kết hợp du lịch và du xuân vãn cảnh chùa, lễ chùa cầu may mắn cho một năm an khang, thịnh vượng, tham gia những lễ hội đặc sắc của của Ninh Bình.

Lễ khai hội chùa Bái Đính. Ảnh: sưu tầm

Lễ hội chùa Bái Đính

Lễ hội được tổ chức vào ngày mồng 6 tháng giêng hàng năm tại thôn Sinh Dược, xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn. Lễ hội gồm có hai phần là phần lễ và phần hội. Phần lễ thường tổ chức dâng hương, tưởng nhớ các vị anh hùng có công với nước với dân. Phần hội kéo dài từ 3 – 5 ngày, tổ chức các trò chơi dân gian như: đánh cờ, đấu vật…

Lễ hội Báo bản Nộn Khê

Lễ hội diễn ra vào ngày 14/1 (âm lịch) tại đình làng Nộn Khê, xã Yên Từ, huyện Yên Mô. Phần lễ ngoài việc tổ chức tế, dâng hương tôn vinh công đức của các vị tiền bối lập ra làng xã, còn dâng hương tưởng nhớ, tỏ lòng biết ơn các liệt sỹ là con em của làng. Một nét độc đáo của lễ hội Báo bản là kính báo lên Thành Hoàng, các bậc tiên tổ về sự thành đạt, hiếu học của con em dân làng và những thành tích của làng đã đạt được trong năm cũ. Phần hội có những trò vui chơi giải trí.

Lễ hội Hoa Lư (Lễ hội Trường Yên)

Lễ hội Hoa Lư diễn ra từ ngày mồng 6 đến mùng 10 tháng 3 âm lịch hàng năm tại xã Trường Yên, Huyện Hoa Lư (Cố đô Hoa Lư). Lễ hội được tổ chức để tưởng nhớ công đức vua Đinh Tiên Hoàng và vua Lê Đại Hành.

Lễ khai hội Hoa Lư. Ảnh: Lâm Bảo Hoàng

Phần Lễ:

  • Tổ chức rước nước ở bến Trường Yên (sông Hoàng Long)
  • Tế lễ ở hai đền vua Đinh và vua Lê

Phần Hội:

  • Tổ chức diễn trò “Cờ lau tập trận”
  • Thi viết chữ nho, cờ tướng, múa rồng, kéo chữ
  • Thi Người đẹp văn hóa Hoa Lư…

Lễ hội đền Thái Vi

Hội được tổ chức từ ngày 14 – 17/3 âm lịch tại thôn Văn Lâm, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư. Đây là dịp để nhân dân Ninh Bình và nhân dân cả nước tưởng nhớ công lao các vua Trần – những người có công lớn với dân với nước.

Lễ hội đền Thái Vi. Ảnh: sưu tầm

Phần lễ được tiến hành dưới hai hình thức: rước kiệu và tế. Rước kiệu ở đền Thái Vi không chỉ có một đoàn, mà là trên 30 đoàn của các xã trong huyện Hoa Lư và trong tỉnh Ninh Bình. Sau phần rước kiệu là  phần tế. Tế là nghi lễ quan trọng được tổ chức trước Đền.

Phần hội ở đền Thái Vi diễn ra nhiều trò chơi dân gian, thu hút nhân dân và những người đến dự hội như:

  • Múa lân, múa rồng
  • Đánh cờ người, đấu vật
  • Bơi thuyền ngoạn mục…

Lễ hội đền Địch Lộng

Lễ hội diễn ra trong hai ngày mùng 6 – 7/3 (âm lịch) tại chùa Địch Lộng thuộc xã Gia Thanh, huyện Gia Viễn. Phần lễ tổ chức dâng hương và lễ Phật theo nghi thức nhà Phật. Phần hội tổ chức các trò chơi dân gian múa lân, múa rồng, cờ tướng, thi viết chữ nho…

Mùa lúa chín Tam Cốc mùa Hạ

Đến Tam Cốc, Ninh Bình vào cuối tháng 5 đầu tháng 6 bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh vô cùng ngoạn mục bởi màu vàng rực của cánh đồng lúa dọc hai bên bờ dòng sông Ngô Đồng bên nền xanh của cỏ cây núi non trùng điệp. Tất cả tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp.

Thơ mộng mùa hoa súng Tràng An mùa Thu

Về Tràng An vào mùa thu, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp thanh bình của mây trời non nước với dòng sông Sào Khê xanh biếc nở đầy hoa súng. Không kiêu sa, cũng chẳng nhiều màu sắc, chỉ với một màu trắng tinh khôi, một màu tím phớt hồng nhưng khiến bạn ngắm nhìn đến ngẩn ngơ như lạc vào cõi tiên cảnh.

Mùa hoa súng Ninh Bình. Ảnh: Hoàng Anh

Bái Đính mùa lau trắng mùa Đông

Đến với Bái Đính vào mùa đông chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc bởi khung cảnh nơi đây. Bái Đính đẹp như một ốc đảo thanh bình, mộc mạc với những bãi lau trắng xóa bung nở.

Đi phương tiện gì tới Ninh Bình từ Hà Nội?

Ninh Bình cách Hà Nội khoảng 90km về phía Nam. Nếu từ Hà Nội bạn có thể đi đến Ninh Bình bằng xe máy hoặc ô tô khách qua tuyến đường quốc lộ 1A. Thời gian di chuyển bằng xe khách tuyến Hà Nôi – Ninh Bình là gần 2 tiếng đồng hồ.

Ở Ninh Bình chưa có dịch vụ Grab, xe bus cũng chưa đi tới từng ngõ ngách, các điểm tham quan cũng không gần nhau như khu du lịch phố cổ Hà Nội vì vậy phương tiện di chuyển tiện lợi nhất di chuyển khi ở Ninh Bình là xe đạp, đặc biệt là xe máy. Thường thì ở homestay hoặc khách sạn sẽ có xe đạp, xe máy cho mình đi tham quan những chỗ du lịch xung quanh đấy, còn không thì bạn có thể thuê xe đạp với giá tầm 20.000 – 50.000đ/ngày.

Đi bằng tàu hỏa

Bạn có thể lựa chọn di chuyển du lịch Ninh Bình bằng tàu hỏa rồi về đó thuê xe máy, hoặc đi taxi đến các điểm du lịch. Bởi các điểm du lịch nằm khá sát nhau cũng thuận tiết cho việc di chuyển và chi phí. Vé tàu có giá từ 80.000 – 120.000đ, có thể chọn vé giường nằm điều hòa. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai say xe cũng như ngại đi xe máy đường dài.

Tuyến tàu hỏa Bắc Nam đi qua thành phố Ninh Bình. Ảnh: Hoàng Anh

Đi bằng xe khách

Xe khách về Ninh Bình cũng khá nhiều. Bạn có thể vào các bến phía Nam, Giáp Bát, Nước Ngầm, hoặc Mỹ Đình. Hiện nay, có các tuyến VIP chạy Limousine rất đảm bảo và an toàn, thời gian chỉ khoảng 1h20 phút.

Đi bằng xe Limousine chất lượng cao

Hiện tại Ninh Bình có rất nhiều nhà xe chất lượng cao, với lộ trình chỉ 1 tiếng 20 phút bạn sẽ có mặt tại Ninh Bình, liên tục 1 tiếng/chuyến bạn có thể thoải mái lựa chọn. Liên hệ đặt xe Hữu Bình Limousine 1900 633 628

Đi bằng xe máy, ô tô riêng

Hoặc bạn có thể đi bằng phương tiện cá nhân, từ Hà Nội, bạn theo đường Giải Phóng, qua bến xe Giáp Bát, rẽ vào cao tốc Pháp Vân – Cầu Giẽ. Từ đó bạn đi hướng Phủ Lý là tới Ninh Bình. Thời gian di chuyển khoảng 2 tiếng.

Thuê xe máy ở Ninh Bình

Sau khi đến thành phố Ninh Bình, bạn có thể thuê xe máy ở homestay, bến xe hoặc cổng ga Ninh Bình để di chuyển tới các điểm du lịch. Giá thuê xe máy tại Ninh Bình sẽ giao động từ 80.000đ – 120.000đ tùy loại xe, thủ tục nhanh gọn, giao trả xe tận nơi.

Địa điểm lưu trú khi ở Ninh Bình

Ninh Bình là điểm du lịch trọng điểm của miền Bắc nên các khu resort, khu nghỉ dưỡng,  khách sạn, nhà nghỉ, homestay ở Ninh Bình nhiều vô kể, đủ các loại hình từ cao cấp đến bình dân.

Một số ưu đã đặc biệt từ Timeout Ninhbinh bạn có thể tham khảo:

Khách sạn - Resort

An’s Eco Garden Resort

814,545
-19%

Khách sạn - Resort

Bái Đính Garden Resort & Spa

1,921,416 1,548,720
-13%
795,652 695,652
-42%
825,590 480,000
-19%

Khách sạn - Resort

Hang Múa Ecolodge

1,183,945 961,039
-22%
1,035,512 805,543
-15%

Khách sạn - Resort

Tràng An Lamia Bungalow

751,839 636,364

Những điểm đến nổi bật tại Ninh Bình

Quần thể danh thắng Tràng An

Đã đến Ninh Bình rồi thì không thể không đến Tràng An. Đây là một trong những khu du lịch nổi tiếng nhất của Ninh Bình hiện nay. Tràng An đã được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên và di sản văn hóa thế giới. Khung cảnh nơi đây được tạo nên từ dòng sông chạy uốn lượn qua các dãy núi đá vôi, tạo thành vô vàn những hang động tự nhiên huyền ảo, kỳ bí. Bạn sẽ có một trải nghiệm lý thú khi ngồi trên con thuyền nhỏ đi sâu vào lòng hang sâu thẳm, chiêm ngưỡng hình thù kỳ lạ của nhũ đá lấp lánh trắng muốt như ngọc. Đồng thời, nghe những người lái đò hoặc hướng dẫn viên kể lại những sự tích huyền bí của mỗi hang động như hang Ba Giọt, hang Sính, hang Si…

Ảnh: sưu tầm
Bến thuyền Tràng An. Ảnh: sưu tầm
  • Địa chỉ: Tràng An, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình.
  • Vé đò (bao gồm vé tham quan): 250.000 đồng/người lớn, 100.000 đồng/em bé cao dưới 140cm.

Tam Cốc – Bích Động

Tam Cốc – Bích Động được ưu ái với cái tên là “Vịnh Hạ Long trên cạn” của Việt Nam. Nơi đây nổi tiếng với những hang động đá vôi sừng sững hàng trăm năm tuổi. Tại Tam Cốc, những di tích lịch sử liên quan đến cung Vũ Lâm của nhà Trần vẫn còn tồn tại và được bảo tồn cho đến ngày nay.

Toàn cảnh dòng sông Ngô đồng nhìn từ trên cao. Ảnh: sưu tầm
Những người nông dân trên dòng sông ngô đồng. Ảnh: sưu tầm
Thuyền hoa trên bến Tam Cốc. Ảnh: sưu tầm

Tam Cốc có nghĩa là “ba hang”, gồm hang Cả, hang Hai và hang Ba. Cả ba hang đều được tạo thành bởi dòng sông Ngô Đồng đâm xuyên qua núi. Tam Cốc là tuyến du lịch sử dụng thuyền được khai thác đầu tiên ở Ninh Bình. Hang Cả dài 127m, xuyên qua một quả núi lớn, cửa hang rộng trên 20m. Nhiệt độ trong hang khá thấp. Trong hang có nhiều nhũ đá rủ xuống với muôn hình vạn trạng.

Chùa Bích Động là một ngôi chùa cổ được xây dựng trên dãy núi đá vôi Trường Yên thuộc xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư tỉnh Ninh Bình. Đây là một di tích lịch sử văn hóa thuộc Quần thể danh thắng Tràng An Tam Cốc – Bích Động đã được xếp hạng di tích quốc gia đặc biệt và UNESCO công nhận là di sản thế giới. Chùa Bích Động nguyên có tên “Bạch Ngọc Thạch Sơn Đồng”- nghĩa là ngôi chùa bằng đá đẹp và trong trắng như ngọc ở chốn thâm sơn cùng cốc, năm 1774 chúa Trịnh Sâm tới đây mới đổi tên là chùa Bích Động.

Cổng khu di tích Bích Động. Ảnh: sưu tầm

Chùa Bích Động là một kiểu chùa trong hang động rất phổ biến ở Ninh Bình, những ngôi chùa khác tiêu biểu như chùa Bái Đính, chùa Địch Lộng, chùa Cánh Diều, chùa Kỳ Lân, chùa Hoa Sơn, chùa Hang,… Động Xanh (Bích Động) là một trong những thắng cảnh nổi tiếng được mệnh danh là “Nam Thiên đệ nhị động”, có nghĩa là động đẹp thứ nhì của trời Nam.

Động Am Tiên

Động Am Tiên hay còn gọi là Tuyệt Tịnh cốc, là điểm đến du lịch Ninh Bình đang thu hút sự quan tâm của mọi người thời gian vừa qua. Nơi đây có vẻ đẹp vô cùng hoang sơ và tách biệt với thế giới bên ngoài. Động An Tiêm là một thung lũng ngập nước được bao bọc bởi vách núi đá. Hồ nước ở đây trong nhưng có rêu dưới đáy mang đến vẻ đẹp mộng mị và ấn tượng.

Ảnh: sưu tầm
Ảnh: sưu tầm
Ảnh: sưu tầm
  • Địa chỉ: Xã Trường Yên, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình.
  • Vé tham quan: 20.000đ/người

Hang Múa

Nếu Tràng An quá an nhàn, bạn hãy đến Hang Múa nơi được xem là “Vạn Lý Trường Thành” của Việt Nam. Để chinh phục hang Múa, bạn phải chinh phục 486 bậc thang nhưng phải dừng lại lấy hơi đến 500 lần vì leo mãi không đến nhưng khi đến rồi thì chỉ không còn lời nào để nói trước vẻ đẹp của Ninh Bình! Từ đỉnh Hang Múa nhìn xuống chính là con đường vào Tam Cốc Bích Động. Vào mùa lúa chín nơi này sẽ phủ một màu vàng óng, vào mùa cuối năm sẽ lại xanh mướt. Đứng trên này bạn sẽ nhìn thấy từng đoàn thuyền tiến vào Bích Động phía xa. Tất cả tạo nên một bức tranh mỹ lệ.

  • Địa chỉ: Xã Ninh Xuân, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh BÌnh
  • Vé tham quan: 100.000đ/người

Cố đô Hoa Lư

Cố Đô Hoa Lư gắn liền với chiều dài của lịch sử dân tộc ta. Ba triều đại Đinh, Tiền Lê và khởi đầu nhà Lý đã chọn Ninh Bình làm kinh đô. Đây là nơi vua chúa Việt Nam thống nhất giang sơn, Đánh Xiêm – dẹp Tống. Một di tích lịch sử oai hùng của dân tộc.

Đền Vua Lê. Ảnh: Hoàng Anh
Đền Vua Đinh. Ảnh: Hoàng Anh

Sau này, khi Lý Công Uẩn rời đô ra Thăng Long, Hoa Lư Ninh Bình trở thành cố đô. Những công trình kiến trúc vẫn được tu bổ và xây dựng để ghi nhớ công ơn một thời vàng son đã đi qua. Tuy cố đô Hoa Lư không còn rực rỡ như xưa nữa nhưng nơi đây vẫn là điểm đến du lịch khiến người ta xúc động và bồi hồi khi trở về.

  • Địa chỉ: Xã Trường Yên, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
  • Vé tham quan: 20.000đ/người

Chùa Bái Đính

Chùa Bái Đính nổi tiếng là nơi linh thiêng để cầu may mắn, bình an, là điểm đến không nên bỏ qua khi tới Ninh Bình nhất là dịp đầu năm mới. Đây là một quần thể chùa lớn được biết đến với nhiều kỷ lục châu Á và Việt Nam được xác lập như:

  • Chùa có tượng Phật bằng đồng dát vàng lớn nhất châu Á
  • Chùa có hành lang La Hán dài nhất châu Á
  • Chùa có tượng Di lặc bằng đồng lớn nhất Đông Nam Á

Đặc biệt, bạn đừng quên tham quan Bảo Tháp chùa Bái Đính nơi thờ Xá Lợi Phật được cung nghinh từ Ấn Độ về.

Ảnh: sưu tầm

Tuy nhiên, để lên Bái Đính bạn sẽ phải gửi xe ở bãi gửi xe khá xa khoảng 3km. Vì vậy, để tiết kiệm sức bạn nên đi xe điện.

  • Địa chỉ: Xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình
  • Vé xe điện: 30.000đ/người/chiều.

Đầm Vân Long

Không chỉ là khu bảo tồn thiên nhiên, vùng đất ngập nước Vân Long còn là nơi có cảnh quan hấp dẫn. Vân Long được mệnh danh là “vịnh không sóng” vì khi đi trên thuyền trên đầm mặt nước phẳng như một tấm gương khổng lồ. Bức tranh thuỷ mặc phản chiếu rõ từng nét tạc mạnh mẽ của những khối núi đá vôi mang hình dáng đúng với tên gọi như núi Mèo Cào, núi Mâm Xôi, núi Hòm Sách, núi Đá Bàn, núi Nghiên, núi Mồ Côi, núi Cô Tiên…

Bến thuyền Vân Long. Ảnh: Hoàng Anh

Đầm Vân Long này là nơi trú ngụ của nhiều hệ động thực vật trong đó có loài vooc quần đùi trắng quý hiếm được ghi tên trong sách đỏ. Mọi người vẫn truyền tai nhau nếu đến Vân Long mà gặp những chú vooc quần đùi trắng là điều may mắn. Mình cũng phải công nhận gặp được chúng là bạn đã vô cùng may mắn bởi loài động vật này cực quý hiếm. Có những người đi tới đây mấy ngày liền chỉ mong nhìn thấy và chụp vài bức hình nhưng vẫn ra về tay không.

  • Địa chỉ: xã Gia Vân, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình
  • Vé thắng cảnh: 20.000đ/khách
  • Vé đò: 60.000đ/đò/2 khách

Vườn Quốc Gia Cúc Phương

Vườn quốc gia Cúc Phương là một địa điểm du lịch nổi tiếng về sinh thái, môi trường. Cúc Phương thu hút khoảng vài trăm nghìn lượt khách hàng năm. Du khách đến đây để khám phá hệ động thực vật phong phú, chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên, tham gia các chương trình du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, lửa trại, mạo hiểm, nghiên cứu và văn hóa lịch sử. Trung tâm vườn nằm tại xã Cúc Phương, Nho Quan, Ninh Bình.

  • Địa chỉ: xã Cúc Phương, huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình
  • Vé tham quan:
    • 60.000đ/khách
    • Học sinh, sinh viên: 20.000đ/khách
    • Trẻ em: 10.000đ/khách

Nhà thờ đá Phát Diệm

Nhà thờ chính tòa Phát Diệm (thường gọi là Nhà thờ đá Phát Diệm) là một quần thể nhà thờ Công giáo rộng khoảng 22 ha, nằm tại thị trấn Phát Diệm, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình. Nhà thờ đá Phát Diệm được báo chí đánh giá là một trong những nhà thờ đẹp nhất Việt Nam, được ví như “kinh đô công giáo” của Việt Nam.

Toàn cảnh nhà thờ đá Phát Diệm. Ảnh: Hoàng Anh
Khuôn viên nhà thờ đá Phát Diệm. Ảnh: sưu tầm
  • Địa chỉ: TT Phát Diệm, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình.
  • Vé tham quan: Miễn phí

Nông trường Dứa Đồng Giao

Nông trường dứa này nằm ở Đồng Giao, thuộc thành phố Tam Điệp, chỉ cách Hà Nội khoảng 100km. Bạn có thể đến đây bằng một trong hai loại phương tiện: xe khách hoặc xe máy. Tuy nhiên, nếu muốn tiết kiệm thời gian và chủ động hơn trong khi di chuyển thì xe máy vẫn là lựa chọn phù hợp hơn cả. Thời điểm được xem là đẹp nhất để tham quan nông trại đó là khoảng từ giữa tháng 4 đến giữa tháng 7. Lúc này nông trại đang trong thời gian thu hoạch dứa. Đến đây lúc này, bạn vừa có thể ngắm nhìn cánh đồng xanh ngát, vừa được tận hưởng hương thơm ngọt ngào của nông trường dứa Đồng Giao chín lan tỏa khắp nơi.

  • Địa chỉ: TP Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình
  • Vé tham quan: Miễn phí

Ẩm thực nổi tiếng nên thử khi tới Ninh Bình

Cơm cháy

Là món ăn hết sức dân dã nhưng lại nổi tiếng nhất định phải thử khi du lịch Ninh Bình, cơm cháy mang hương vị của hạt gạo đồng quê với nguyên liệu 100% từ gạo, mằn mặn của ruốc, ngậy bùi nhưng không ngấy. Cơm cháy rất dễ mua, chỉ cần đặt chân đến đất Cố đô thì sẽ bắt gặp rất nhiều cửa hàng bán mỹ thực bình dân này.

Cơm cháy thịt dê. Ảnh: sưu tầm

Gỏi cá nhệch

Một món ăn được chế biến hết sức kỳ công mang hương vị đậm đà của tỏi, ớt, tiêu, sả hòa quyện với vị chua chua của giấm và nồng ấm của gừng. Tuy là gỏi nhưng lại không có mùi tanh của cá sống, ăn vào sẽ thấy bùi bùi khiến thức khách nhớ mãi không quên. Nếu du lịch Ninh Bình nhớ đừng bỏ qua món ăn này nhé.

Gỏi cá nhệch. Ảnh: sưu tầm

Tái dê

Đây là món ăn dân dã đầy hấp dẫn và cũng đồng thời là bài thuốc quý để bồi  cơ thể của vùng đất cố đô. Sau khi dày công chế biến thịt dê núi để khử sạch mùi hôi, món này thường được ăn kèm với các loại lá, đặc biệt là nước chấm tương gừng.

Đặc sản tái dê. Ảnh: sưu tầm

Cua đồng rang lá lốt

Cua đồng rang lá lốt, một món ăn dân dã và phổ biến tại Ninh Bình, mang đậm hương vị đồng quê mà bạn nên thử khi ghé qua đất cố đô. Cua đồng bắt về được làm cẩn thận, lá lốt rửa sạch thái sợi sau đó hai nguyên liệu chính này được rang chung với nhau theo một công thức nhất định. Món ăn này hấp dẫn ở vị giòn của cua đồng kết hợp cùng vị thơm đặc trưng của lá lốt.

Cua đồng rang lá lốt. Ảnh: sưu tầm

Ốc núi

Ốc núi là một đặc sản mới nổi  tại Ninh Bình. Ốc có vị ngọt tự nhiên, đậm đà bổ dưỡng do ốc ăn lá cây cỏ và một số loại thuốc quý trên núi. Ốc núi chỉ xuất hiện vào mùa mưa từ khoảng tháng 4 tới tháng 8. Cũng như những loại ốc khác, ốc núi có thể chế biến thành nhiều món nhưng ưa chuộng nhất vẫn là món ốc núi hấp. Ốc núi sau khi bắt về được rửa sạch và đem hấp cùng sả chấm cùng nước mắm chanh, gừng, ớt.

Ốc núi Tam Điệp. Ảnh: sưu tầm

Nem chua Yên Mạc

Nhắc đến nem chua, nhiều người thường nghĩ tới Thanh Hóa, nơi nổi tiếng với những chiếc nem thơm ngon. Nhưng nếu có dịp ghé qua Ninh Bình, du khách cũng có thể thưởng thức hương vị có phần khác lạ của món ăn này. Nem chua Ninh Bình được làm từ thịt nạc mông lọc bỏ mỡ, bì lợn luộc, thính và một số gia vị như mì chính, muối… Sau đó, nem được gói lại bằng lá ổi để tạo vị thơm đặc trưng và lá chuối để tạo vỏ ngoài đẹp mắt. Món ăn này được ăn cùng nước mắm pha chanh tỏi.

Rượu nếp Kim Sơn

Thưởng thức đặc sản Ninh Bình mà thiếu một ly rượu Kim Sơn là mất đi sự hoàn hảo. Rượu Kim Sơn nổi tiếng bởi chất lượng và hương vị đặc biệt. Rượu khi uống vào cảm thấy rất thơm và êm dịu. Một đặc trưng của rượu là càng để lâu càng ngon.

Rượu nếp Kim Sơn ngâm đòng đòng non. Ảnh: Trường Sơn

TOP 5 quán ăn thịt dê ngon ở Ninh Bình

Nhắc đến đặc sản Ninh Bình thì chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay tới món thịt dê nổi tiếng phải không nào? Không quá khó khăn để có thể tìm được cho mình một quán ăn chuyên về dê thế nhưng để có thể thưởng thức đúng hương vị cũng như đảm bảo vệ sinh thì không phải nhà hàng nào cũng làm được đâu nhé!

Nhà hàng Đức Dê Ninh Bình

Địa chỉ: 446 đường Nguyễn Huệ, thành phố Ninh Bình.

Cái tên nhà hàng Đức Dê có lẽ đã không còn quá xa lạ đối với người dân Ninh Bình cũng như những du khách khi ghé tới mảnh đất cố đô này rồi phải không nào? Đặc biệt nơi đây còn thường được các tour du lịch quốc tế lựa chọn để cho thực khách nước ngoài thưởng thức những món đặc biệt về dê đó!

Nhà hàng Đức Dê. Ảnh: sưu tầm

Ưu điểm nổi bật của quán ăn này chính là không gian sạch sẽ, bày trí thoáng đãng cũng như tọa lạc ở ngay con phố trung tâm của thành phố Ninh Bình. Không phải tự nhiên mà nhà hàng Đức Dê được đánh giá là một trong những quán dê ngon Ninh Bình là bởi mọi món ăn của quán đều được lựa chọn từ những nguyên liệu sạch cũng như được chế biến với bí quyết riêng khiến cho hương vị món ăn vô cùng đặc biệt.

Giá thành của quán cũng không quá đắt đâu nhé! Bạn có thể liên hệ đặt bàn theo món tính theo đầu người. Ngoài món dê nổi tiếng thì tại nhà hàng Đức Dê Ninh Bình cũng có thêm các món đặc sản Ninh Bình như cơm cháy, ốc núi hay mắm tép cực ngon nữa đó!

Nhà hàng Hoàng Giang Ninh Bình

Địa chỉ: Núi Hang Cá, Trường Yên, Hoa Lư, Ninh Bình

Nếu như bạn đang muốn tìm cho mình một quán dê ngon gần Cố đô Hoa Lư, sạch sẽ và đảm bảo chất lượng thì chắc chắn nhà hàng Hoàng Giang sẽ là một sự lựa chọn mà nhất định bạn nên thưởng thức một lần.

Nhà hàng Hoàng Giang. Ảnh: sưu tầm

Nhà hàng Hoàng Giang tọa lạc ở ngay tại núi Hang Cá – một khu du lịch sinh thái của Ninh Bình chính vì vậy mà nhiều du khách thường xuyên ghé tới nơi đây để dừng chân cũng như thưởng thức những món ăn đặc sản. Một điểm cộng cho quán ăn này chính là nơi đây còn có nhiều khu vực khác nhau và có thể phục vụ lên tới hơn 2500 khách cùng lúc.

Nhà hàng Dũng Phố Núi

Địa chỉ: Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình

Thêm một nhà hàng dê ngon ở Ninh Bình nổi tiếng mà nhất định bạn phải thử một lần chính là nhà hàng Dũng Phố Núi. Tọa lạc ở ngay khu du lịch sinh thái Tràng An chính vì vậy mà không quá ngạc nhiên khi nơi đây lúc nào cũng trong tình trạng đông khách ghé tới.

Nhà hàng Dũng Phố núi. Ảnh: sưu tầm

Thịt dê tái chanh đậm đà, chín tới nên giữ nguyên được vị ngon và độ dai của thịt. Dê áp chảo tẩm ướp gia vị vừa miệng, nóng hổi thơm ngon. Đặc biệt nhất là phải kể tới món sốt dê sánh mịn ăn cùng cơm cháy thì quả thực khiến cho bất kể du khách nào khi ăn cũng sẽ phải ngợi khen.

Nhà hàng Ba Cửa

Địa chỉ: xã Trường Yên, Hoa Lư, Ninh Bình

Thêm một quán dê núi ngon ở Ninh Bình mà chúng mình muốn giới thiệu cho các bạn trong bài viết lần này chính là nhà hàng Ba Cửa. Quán tọa lạc ở gần phía chân núi chính vì vậy mà nơi đây bạn có thể chiêm ngưỡng khung cảnh gần gũi với thiên nhiên cũng như tận hưởng một bầu không khí trong lành, thoáng đãng khác hẳn với thành phố đông đúc, chật chội.

Dê được lựa chọn từ loài dê núi và được cho ăn cỏ, ghé tới nhà hàng Ba Cửa này thì nhất định bạn phải thưởng thức món dê ủ trấu hay dê nướng đậm đà, thịt mềm và không hề bị hôi chút nào. Quan trọng hơn cả chính là giá thành của nhà hàng cũng cực rẻ đó!

Nhà hàng Dê Chính Thư

Địa chỉ: xã Ninh Xuân, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình

Quả thực không quá khó khăn để bạn có thể tìm được cho mình một quán dê ngon gần khu du lịch Tràng An. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức đúng hương vị nhất thì không phải bất kì nhà hàng nào cũng có thể chế biến được đâu nhé! Nếu như bạn muốn nhâm nhi món thịt dê truyền thống thì nhà hàng Dê Chính Thư sẽ là một gợi ý hoàn hảo.

Thịt dê của quán dê ngon ở Ninh Bình này được chế biến vừa miệng và chắc chắn sẽ phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Nếu bạn đi đông người thì đừng quên thưởng thức một nồi lẩu dê với nước dùng đậm đà ăn kèm cùng các loại rau sống. Vào những hôm trời lạnh mà được ngồi quây quần bên nồi lẩu dê thì quả thực chẳng còn gì phải bàn nữa đúng không nào?

Lịch trình gợi ý 2 ngày 1 đêm bằng xe máy

Ngày 1:  Hà Nội – Bái Đính – Tràng An

Sáng: 5h00: Khởi hành từ Hà Nội

7h00 – 8h00: Chùa Bái Đính

8h00 – 12h00: Tham quan chùa Bái Đính với các địa điểm cụ thể:

  • Chùa Bái Đính, Bảo Tháp chùa Bái Đính, chùa Bái Đính cổ (4km từ chùa mới)
  • Hang Sáng, động Tối
  • Đền thờ Thánh Nguyễn, đền thờ thần Cao Sơn, giếng Ngọc…

Để tiết kiệm thời gian và sức khỏe, bạn mua vé dịch vụ xe điện chở khách tham quan vì toàn bộ khu chùa diện tích khá rộng. Thăm hết chùa Bái Đính mà còn thời gian bạn có thể đến “Tuyệt Tịnh Cốc” để sở hữu những bức hình lung linh.

Trưa: 12h00: Ăn trưa và nghỉ ngơi từ 1 – 2 tiếng

Chiều: 13h30 đi khu du lịch Tràng An. Tổng thời gian tham quan: 3 – 5 tiếng.

Điểm tham quan chính:

  • Đền Trình, đền thờ nhà Trần, đền Cây Thị
  • Hành cung Vũ Lâm

18h30: Trở về TP.Ninh Bình, nhận phòng khách sạn, ăn tối và nghỉ ngơi tại đây.

Tối:  Sau khi ăn tối, bạn có thể đi dạo chơi buổi tối tại các khu phố 8, phố đi bộ gần khu vực nhà thi đấu, quảng trường Đinh Tiên Hoàng, cổng chào Tràng An (đầu đại lộ Tràng An)…

Ngày 2: Chinh Phục Hang Múa – Vân Long

Sáng: 6h00: Ăn sáng (miến lươn Bà Phấn – 999 Trần Hưng Đạo)

7h00: Xuất phát chinh phục Hang Múa

Trưa: 11h00: Ăn trưa tại nhà hàng Chính Thư sau đó về khách sạn nghỉ ngơi thu xếp đồ

Chiều: 14h00: Xuất phát đi Vân Long

17:00: Kết thúc chuyến du lịch Ninh Bình từ Vân Long về thẳng Hà Nội.

Một số lưu ý khi đi du lịch Ninh Bình

  • Nếu bạn đi vào dịp lễ hội hay cuối tuần nên đặt dịch vụ trước để tránh tình trạng hết phòng, hay dịch vụ không được đảm bảo nhé.
  • Ninh Bình có nhiều điểm du lịch, mỗi điểm lại có nét riêng nên trước khi đi bạn cần sắp xếp thời gian, lịch trình, điểm đến để chuyến đi diễn ra tốt nhất.
  • Khi ngồi trên thuyền để khám phá những hang động thì bạn phải theo hướng dẫn của người chèo thuyền để đảm bảo an toàn. Ngoài ra bạn phải mặc áo phao và tuân thủ các quy định của khu du lịch.
  • Các khu du lịch của Ninh Bình chủ yếu là quần thể hang động, đồi núi các bạn nên mang theo cho mình một đôi giày leo núi chuyên dụng, quần áo thấm hút mồ hôi tốt và thông thoáng.

Album ảnh phong cảnh Ninh Bình

Cổng chào Tràng An. Ảnh: Hoàng Anh
Non nước Ninh Bình. Ảnh: Hoàng Anh
Tràng An mùa hoa súng. Ảnh: Hoàng Anh
Đêm trên hồ Kỳ Lân. Ảnh: Hoàng Anh
Hoàng hôn trên thành phố. Ảnh: Hoàng Anh
Sông quê. Ảnh: Hoàng Anh

Bài: sưu tầm và tổng hợp từ người bản địa


NINH BÌNH MÙA LỄ HỘI, VI VU GIÁ TỐT!

Khách sạn - Resort

An’s Eco Garden Resort

814,545
-19%

Khách sạn - Resort

Bái Đính Garden Resort & Spa

1,921,416 1,548,720
-13%
795,652 695,652
-42%
825,590 480,000
-19%

Khách sạn - Resort

Hang Múa Ecolodge

1,183,945 961,039
-22%
1,035,512 805,543
-15%

Khách sạn - Resort

Tràng An Lamia Bungalow

751,839 636,364

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *